6 vikna fjarnám fyrir starfsfólk í verslun og þjónustu

Umsjón:

Björn Garðarsson

Námskeiðslýsing:

Kaupmennska nær til þeirra þátta í starfsemi fyrirtækisins sem samræmir „hugsjón” og „koncept” sem fyrirtækið vinnur útfrá, með markaðsstarfsemi og skipulagi í sjálfri búðinni. Kynna nemendum þær aðferðir sem notaðar eru til að hafa áhrif á ímynd búðarinnar og hvaða möguleikar eru til hafa áhrif á hegðun og innkaup viðskiptavinarins.

Hvað er kennt?

Stjórnun heildarmyndar
Verslunarstjórnun
Innréttingar í verslunum
Stjórnun vöruflokka
Fræðileg umfjöllun um vöruúrval
Reglur um vöruframsetningu framsetningu
Stjórnun hillurýmis
Skipulagning söluherferða
Áhrif auglýsinga

Námsmarkmið:

Að nemendur líti á búðina sem einskonar söluvél, sem þarf að stilla með reglubundnum hætti. Og að nemendur sjái mikilvægi þess að sú mynd sem fyrirtækið vill sýna, sé einnig sú ímynd sem viðskiptavinurinn hefur af versluninni.

Við lok áfangans skal nemandinn:

Geta gert grein fyrir mikilvægi þess að fyrirtækið hafi framtíðarsýn og heildarmynd sem hægt er að vinna eftir.
Kunna skil á þeim þáttum sem innrétting verslunarinnar hefur á þá ímynd sem viðskiptavinurinn hefur á búðinni svo og hegðun viðskiptavinarins.
Þekkja þau fræði sem eru notuð til að skipuleggja vöruúrval og staðsetningu vara.
Þekkja undirstöðureglur vöruuppstillinga.
Geta gert grein fyrir mikilvægi auglýsinga og söluherferða og þeim fræðum sem liggja þar bak við og áhrif þeirra á ímynd fyrirtækisins.

Lengd:

1x40 mín. fyrirlestur að meðaltali 2 fyrirlestrar á viku í 6 vikur

Forkröfur:

Engar kröfur um grunnmenntun

Verkefni:

Verkefnavinna í námskeiðinu verður nánar útlistuð af kennara í upphafi námsskeiðsins.

Tímabil kennslu

Kennsla hefst 23. september og stendur yfir í 6 vikur. Vinnulota er dagana 1.-2. október.

Allar nánari upplýsingar veitir Geirlaug Jóhannsdóttir, verkefnastjóri símenntunar, geirlaug@bifrost.is eða í síma 433 3015.